Copyright ©2013-2017 中国知网论文查重检测系统入口 All Rights Reserved. 网站备案号:辽ICP备17018872号-4.
来更新卡通蛋黄酥的过程图啦~
最近磨合有进步了~水油皮的最佳状态~怎么擀也不破皮~天气凉快就是不错呀。
关于蛋黄酥的配方大家依然使用自己顺手的吧。结合自己现有的面粉来制作吧。
因为面粉吸水性,地区不同湿度不同的差异性太大了。
如果是新手小白建议在某厨房搜索蛋黄酥先从基础蛋黄酥练起,再延伸卡通造型。
❤️
卡通蛋黄酥-调色(图5)
分割出你所需要的水油皮面团,加入适量色粉,用擀面杖来回擀压上色即可。然后松弛到位。
基础蛋黄酥做好之后就可以开始造型啦。
卡通蛋黄酥-邦尼与桑普